
寒中で寒い朝が続いていますが皆さん同お過ごしですか?
そんな寒い日にお薦めなのが「HOTみつ豆寒天」です。
「???」と思われる方も多いかもしれませんが、数年前銀座のあるお店でも温かい「あんみつ」が話題になったんですよ!!
◆寒天を軽く水洗いして、ザルで水を切って下さい
◆耐熱の容器に移して電子レンジで加熱します
◆岩崎商店の250gのみつ豆寒天では600Wで1分半が丁度良い感じでした
◇加熱しすぎると寒天溶けちゃいますのでいきなり長い時間での過熱は避けてくださいね!

◆食べる前に黒みつをかけて出来上がり!
寒天を食べると胃の中が温かくなるのを感じられますよ!特に朝食べるのがお勧め!!
内臓を温めるのと寒天の食物繊維が腸まで届いてお腹の中を刺激しますので
朝から快便になる方もいると思います(←薬じゃ無いので万能では無いです)
そして、満腹感も出ますのでとってもいい冬の甘味だと思います
ぜひ1度挑戦してみて下さい!!
