気象庁が関東地方の梅雨入りを発表しましたね。例年よりも1日早く梅雨に入ったそうです。沖縄県や奄美地方は既に梅雨入りしていますが、九州南部よりも早く梅雨入りしたのはかなり珍しいそうですね。

梅雨の話が出たので「つゆ」の話をさせて下さい。

市場に出回る三杯酢の心太つゆは結構お酢の感じが強いので苦手な方も多いかと思いますが、岩崎商店の玄米黒酢ところてんに入っている黒酢つゆは、お酢のツンとした感じが少ないのでお酢がちょっと苦手だなと思っている方にも結構食べて頂いています。(ゼロでは無いので絶対に大丈夫とはいえませんが・・・) 甘めのつゆなのでマスタードもしっかり用意してあります。

このあたり省略してしまっている商品を結構みかけますが、やはりマスタードと青のりは必須だと私個人は思っているので入っていないとちょっと寂しく思います。冷蔵庫からチューブを出してかけています(笑)

国産の天草を時間をかけてじっくりと煮込んで手搾りでエキスを搾っているので天草の持つ独特の香りも楽しめます。

ジメジメとしたこれからの季節 冷蔵庫で冷やした心太をツルツルッと食べて気分爽快!

ちょっと小腹が空いた時にもおススメですよ!! 何てったって心太は低カロリーですからね!!

そんな心太が食べたくなっちゃったこちらへお越しくださいね

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