川越小町芋あんみつ岩崎商店がお届けする小江戸川越発の新しいあんみつ

川越小町芋あんみつ　　岩崎商店がお届けする小江戸川越発の新しいあんみつ

オリジナルの芋あん使用

岩崎商店の工場のある小江戸川越はさつま芋で有名な街です。江戸時代川越藩の領地であった三富地区は水が少なく稲作には不向きな場所でした。そこで藩主は畑を整備して水が少なくても育つさつま芋を植えた事が始まりです。今では川越の街中にさつま芋を使ったお菓子を扱う店が多く立ち並んでいます。そんな川越で岩崎商店でも何か出来ないかと思って作った商品がこの芋あんみつです。三富で育った「富の川越いも」と呼ばれるさつま芋を使用したオリジナルの白あんを製餡店に作ってもらい、あんみつにセットしました。小豆の餡とは一味違う川越の芋あんみつをぜひご賞味ください。

彩の国優良ブランド認定商品

芋あんみつの姉妹品の川越小町あんみつ、川越小町みそ田楽と伴に埼玉県物産観光協会が認定する彩の国優良ブランドに選ばれた商品です。