国産天草使用ところてん 玄米黒酢スープ付 190g
こんにゃく屋のお店の中で１番人気のところてんです。
国産天草１００％のところてん
岩崎商店のところてんに使用されている原料はすべて千葉県房総半島で収穫加工された国産の天草(テングサ)です。
手搾りで丁寧に濾したところてん
心太は天草をグツグツ煮込んでエキスを煮出したものを固めます。固める前に海藻を濾して糊状のドロドロしたエキスを取り出します。高温のエキスを素早く取り出す必要があるので大変な作業ですがこれをきちんとしないと草だらけの心太になってしまいます。大量生産の工場の場合フィルタープレス製法という方法で機械的に搾り出しますが、フィルターの精度が良すぎて旨味や香りまでもが濾されてしまいます。とても綺麗な心太が出来るのですがせっかくの海藻の風味を残したいので岩崎商店の心太は職人が手作業で網を使って濾していきます。
甘みのある玄米黒酢使用のスープ
心太のツンとしたお酢が苦手な方にも食べて頂きたいと思い、お酢のカドが少ない甘みのある玄米黒酢を使ったスープを添付してあります。三杯酢がお好きな方にはちょっと物足りなさを感じてしまうかもしれません。（ごめんなさい）
他の心太が駄目だと言う方にも１度お試し頂きたいと思っています。
国産天草使用 ところてん 玄米黒酢スープ付 １９０g
ところてん 玄米黒酢スープ 190g 1パック 130円(税込)
ところてん 玄米黒酢スープ 190g 20パック 2,592円(税込)
ところてん 玄米黒酢スープ 190g 30パック 3,780円(税込)
※別途送料がかかります。5,001円以上のご購入で送料が無料になります。
※賞味期限は製造から50日です。通常お手元には40日以上賞味期限がある商品をお届けしています。
原材料
ところてん本体：天草（国産）、醸造酢
スープ：醤油、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、米黒酢、醸造酢、食塩、/調味料(アミノ酸等)
マスタード：粉末マスタード、食塩、／ウコン色素、安定剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、香辛料抽出物
ふりかけ：アオサ、白ごま
※スープの原材料に小麦、大豆/ふりかけにごまを含みます
栄養成分表示 製品可食部１００gあたり （推定値）
エネルギー：23kcal、たんぱく質：0.6g、脂質0.0g、炭水化物5.8g、食塩相当量0.7g
原材料に含まれるアレルギー物質（特定原材料およびそれに準ずるもの）
※ところてんのスープに小麦、大豆 ふりかけにごまがふくまれます。
※ふりかけの青のりはエビ・カニが生息する海域で収穫しています。
国産天草使用ところてん 本体のみ
糖質、添加物が気になる方むけ
ところてんには添加物や糖質が含まれませんがスープやマスタードにはそれらのものが含まれます。ご自身で無添加調味料や糖質ゼロの調味料をお使いでご家庭で味付けをされる方にはところてんの本体のみを販売しています。スープなどの付属品を省いてその分の価格をおさえたかたちでのご提供となります。
国産天草使用ところてん 本体のみ 170g
ところてん本体のみ 170g １パック 108円(税抜)
ところてん本体のみ 170g 30パック 2,754円(税抜)
※別途送料がかかります。5,001円以上のご購入で送料が無料になります。
※賞味期限は製造から50日です。通常お手元には40日以上賞味期限がある商品をお届けしています。
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